In uno dei panorami più suggestivi della costa, a due passi dal borgo saraceno, una piccola oasi con pochi ombrelloni, uno spogliatoio comune ma anche cabine private, alcune delle quali ricavate dentro le mura della casa tipicamente saracena che fa da cornice ai Bagni La Giara.

Il mare cristallino è l ideale per immergersi e ammirare il particolare fondale.

Varigotti è Bandiera Blu.